产地 | 南京 |
品牌 | 南试 |
货号 | |
用途 | |
英文名称 | 山梨酸钾 |
包装规格 | CP:5g |
CAS编号 | 24634-61-5 |
别名 | 2,4-己二酸钾 |
纯度 | 98.0% |
分子式 | CH3CH:CHCH:CHCOOK |
是否进口 |
中文名称:山梨酸钾
中文别名:2,4-己二烯酸钾
CAS No:24634-61-5
EINECS号:246-376-1
分子式:C6H7KO2
用途:
山梨酸钾 (24634-61-5)在食品工业中作防腐剂、防霉剂。它是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。
用途 | 山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。 |
用途 | 用作食品防腐剂。 |
用途 | 霉菌和酵母菌的抑制剂。 |
用途 | 在食品工业中作防腐剂、防霉剂 |
生产方法 | 在反应釜中加入山梨酸,然后加入山梨酸质量66%的水,在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液,直到反应液PH=8为止,反应约需45min。加入一定量的活性炭,真空抽滤,在40-45℃下将滤液减压蒸发3-4h,达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶,母液回收,*在105℃下烘干得到产品。 |