产地 | 南京 |
品牌 | 南试 |
货号 | |
用途 | |
英文名称 | 磷酸氢二钠(十二水) |
包装规格 | AR:500g |
CAS编号 | 10039-32-4 |
别名 | 十二水合磷酸氢二钠 |
纯度 | 99% |
分子式 | H25Na2O16P |
是否进口 |
中文名称:磷酸氢二钠(十二水)
中文别名:磷酸氢二钠十二水合物;磷酸氢二钠12水合物;十二水合磷酸氢二钠;十二水磷酸二钠;十二水磷酸氢二钠;二盐基磷酸钠 十二水;DSP
CAS No:10039-32-4
EINECS号:231-448-7
分子式:H25Na2O16P
沸点:158 °C at 760 mmHg
密度:1,52 g/cm3
水溶性:218 g/L (20℃)
外观白色晶体
毒性 | Adl 0~70mg/kg(以总磷计);MLD>985≤1075 mg/kg(兔、静脉注射)。按我国规定(GB2760—86),可用于淡炼乳,*使用量为0.5 g/kg(以磷酸盐总量计)。 |
食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量(g/kg) *允许残留量(g/kg) 磷酸氢二钠 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成*成品之前出去,有规定食品中残留量的除外 磷酸氢二钠 食品 水分保持剂 按生产需要适量使用(有特别规定的除外) |
化学性质 | 无色半透明结晶或白色结晶性粉末。相对密度1.52,熔点35.1℃。易溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈弱碱性,3.5%的水溶液Ph值为9.0~9.4。在空气中易风化成为含7个结晶水的盐,加热至100℃时失去全部结晶水成为白色粉末无水物,250℃时则成为焦磷酸钠。大白鼠经口LD5017000mg/kg,ADI O~70mg/kg(FAO/WHO,1994)。 |
用途 | 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳,*使用量0.5g/kg;也可用于复合发酵粉,按生产需要适量使用。 |
用途 | 用作锅炉软水剂,织物、木材和纸张的阻燃剂,釉药和焊药。用于生产洗涤剂,印刷版的清洗剂和染色用媒染剂。在印染工业中用作双氧水漂白的稳定剂,人造丝的填料(增强丝的强度和弹性)。是制造焦磷酸钠和其他磷酸盐的原料,也是味精、红霉素、青霉素、链霉素和污水生化处理制品等的培养剂。还用于电镀、鞣革。 |