产品介绍： 中文名称：丙酸钠 英文名称：Sodium propionate 别名：丙酸钠盐 分子式：CH3CH2COONa 分子量：96.06 CAS号：137-40-6 产品介绍：在湿空气中潮解，有特异臭气。25℃时，1g溶于约1ml水、约0.65ml沸水和约24ml25℃的乙醇。对石蕊呈中性或弱碱性。有刺激性。 用途：杀菌剂、防霉剂。测定转氨酶。食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。 级别、含量：CP 99% EINECS编号：205-290-4 MDL号：MFCD00002759 熔点：285-286℃ 沸点： 密度：0.815 比旋光度： 可溶性：溶于水和乙醇 折光率： 储存：密封干燥保存。 敏感性：对湿度敏感 安全信息： 符号：GHS07 信号词：Warning 危险声明：H312 警示性声明：P280 危害码：Xn 风险声明：R21;R38 安全声明：S26;S36/37/39 UN代码： WGK德国：1 闪点：