产品介绍： 中文名称：姜黄素 英文名称：Curcumin 别名：酸性黄;1,7-双（4-羟基-3-甲氧基苯基）庚-1,6-二烯-3,5-二酮 分子式：C21H20O6 分子量：368.38 CAS号：458-37-7 产品介绍：易溶于冰乙酸，能溶于醇，不溶于醚带淡绿色荧先，溶于碱呈红棕色，加酸于碱液后变为淡黄色并析出姜黄素沉淀，溶于浓硫酸带黄红色，不溶于水。 用途：酸碱指示剂，pH7.8(黄)～9.2(红棕)。显色反应测铍、锆和镁，硼酸盐和试剂。一种天然酚性物质，抗肿瘤和消炎物质，并具有抗氧化特性，能诱导癌细胞凋亡。 级别、含量：AR EINECS编号：207-280-5 MDL号：MFCD00008365 熔点：183℃ 沸点： 密度：0.93 比旋光度： 可溶性：易溶于冰乙酸，能溶于醇，不溶于醚 折光率： 储存：密封保存。 敏感性： 安全信息： 符号：GHS07 信号词：Warning 危险声明：H315,H319,H335 警示性声明：P261,P305+P351+P338 危害码：Xi 风险声明：R36/37/38 安全声明：S26;S36 UN代码： WGK德国： 闪点：3℃